Kochbuch: Wildwurst selber machen – Über 50 delikate Rezepte

Das 'Wildwurst selber machen' Kochbuch von Carsten Bothe ist das ideale Rezeptbuch für alle Wurstliebhaber und solche, die es werden wollen. Mit über 50 delikaten Wurstrezepten, die sich leicht zu Hause selbst herstellen lassen, ist dieses Kochbuch ein Muss für alle, die gerne experimentieren und sich an der Herstellung von Wurst versuchen möchten.

Produktdetails:

• Kochbuch speziell für Wurstliebhaber
• Über 50 delikate Wurstrezepte zum Selbermachen
• Umfasst Brat-, Roh- & Brühwurst-Rezepte
• Leicht nachvollziehbar, ideal für Einsteiger
• Geringe Investitionen für die Umsetzung erforderlich
• Rezepte für Wildfleisch und Fleisch aus dem Handel geeignet
• Autor: Outdoor-Writer Carsten Bothe
• 120 Seiten mit zahlreichen Farbfotos
• Maße: 183 x 225 mm, Softcover
• ISBN: 978-3-96664-523-2

Carsten Bothe, erfahrener Jäger und Biologie-Student, widmet sich in diesem neuesten Werk dem faszinierenden Thema der Wildwurstherstellung. Von herzhaften Bratwürsten über würzige Pfefferbeißer bis hin zu Mettwurst und Salami – Bothe deckt die wichtigsten Wurstsorten ab. Dabei legt er besonderen Wert darauf, dass alle Rezepte und Methoden auch für Einsteiger leicht verständlich sind und nur geringe Vorkenntnisse oder spezielle Ausrüstung erfordern.

Dieses Kochbuch ist nicht nur für Jäger interessant, die ihr Wildbret selbst zu hochwertiger Wurst, Schinken und Trockenfleisch verarbeiten möchten, um den Ertrag zu steigern. Es ist ebenso perfekt für jeden, der den Spaß und das unvergleichliche Geschmackserlebnis einer hausgemachten Wurst zu schätzen weiß. Mit über 30 Wurstbüchern zählt Carsten Bothe zu den renommiertesten deutschen Outdoor-Schriftstellern. Seine Beiträge erscheinen in führenden Jagdzeitschriften.

Greifen Sie jetzt zu und stellen Sie Ihre eigene schmackhafte Wurst her mit 'Wildwurst selber machen - Brat-, Roh- & Brühwurst'!